共包团圆饺 共叙中外情——基辅学院中外师生开展共庆冬至传统文化活动
发布时间:
2025-12-22
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为增进师生情谊,搭建中外文化交流桥梁,1219日,齐鲁工业大学(山东省科学院)基辅学院在冬至来临之际,组织开展了“共包团圆饺 共叙中外情庆冬至文化交流活动。中外师生齐聚一堂,亲手包制饺子、畅聊冬至民俗,在暖意融融的互动中,共同体验中国传统节气的文化魅力。

活动现场气氛热烈,食堂内布置得温馨而喜庆。长桌上早已备好面团、馅料与擀面杖等工具,师生们挽起衣袖、兴致盎然。同学们主动化身“小老师”,从容示范—擀皮、填馅、捏合,动作流畅娴熟,不一会儿,一个个饱满匀称的饺子便整齐排列开来。

外教们也跃跃欲试,跟随同学们的指导,将饺子皮轻轻托在手心,仔细放入馅料,再认真捏合边缘。起初大家手法生疏,饺子形态各异,但在同学们的细心帮助下,外教们逐渐掌握了要领。Varvara老师开心地分享道:“这是我第一次包饺子,过程非常有趣!能亲手体验中国传统美食的制作,真的很有意义。”这一刻,讲台上的师生角色悄然转换。外教们成为专注的学习者,仔细观察每一个步骤;同学们则成为自信的文化传播者,以亲手实践传递着中华饮食文化的匠心与温度。这不仅是一次温馨的劳动体验,更是一堂生动的跨文化互动课。

大家围坐在一起,手中包着饺子,口中聊着天南地北,中英文交织,笑语不断。随着一盘盘热气腾腾的饺子出锅,师生共同品尝着自己的劳动成果。外教们纷纷点赞饺子的美味,并表示在饺子中尝到了“家”的温暖与“团圆”的深意。

以食为媒,以节为桥。本次活动让外教与同学们在合作中共创、在交流中共情,不仅加深了对中国传统节俗的理解与认同,也在揉面、擀皮、包馅的默契协作中,进一步拉近了彼此距离。未来,基辅学院将继续举办形式多样的师生文化交流活动,积极搭建开放包容的互动平台,持续促进中外文明互鉴,为校园文化注入更多融合与温暖。