饺子飘香 共享佳节--齐鲁工业大学(山东省科学院)基辅学院组织中外师生共庆元旦
发布时间:
2025-01-02
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   为弘扬中国传统文化,增进师生情谊,12月26日,齐鲁工业大学(山东省科学院)基辅学院开展了一场别开生面的文化交流活动——来自乌克兰的外教老师与学生们一起包水饺,共同庆祝冬至这一传统节日,迎接元旦新岁的到来,感受中华优秀传统文化的魅力。


 

   活动当天,食堂摇身一变,成了快乐的海洋。学生们用流利的英语向外教老师们介绍了中国饺子的历史和文化意义,以及包饺子的基本步骤和技巧。外教老师们听得津津有味,纷纷表示对这项传统技艺充满了好奇和期待。

   几位“包饺子小能手”率先示范,只见他们手法娴熟,手指灵动地捏着饺子皮,放上适量的馅料,再轻轻一折一捏,一个饱满圆润、形如元宝的饺子就诞生了。




   “这是我第一次亲手包饺子,感觉非常有趣!”来自艺术设计专业的伊丽娜老师兴奋地说。她一边学着学生们的样子,将饺子皮摊在手心,放上适量的馅料,然后小心翼翼地将饺子皮对折、捏紧,师生们默契配合,密切交谈,欢声笑语回荡在食堂的每一个角落。





   “通过这次活动,我不仅学会了包饺子,还对中国传统文化有了更深入地了解,我爱中国美食,也喜欢中国。”陪同妈妈共同来华的卡捷琳娜小朋友在活动中开心地说。

   当一盘盘热气腾腾的饺子端上桌时,大家都迫不及待地品尝着自己的劳动成果。鲜美的味道是食材的融合,也是团结协作与欢乐氛围的凝聚。老师们也穿梭在同学们中间,品尝着饺子,为大家的创意和热情点赞,师生情谊在这温暖的氛围中愈发醇厚。

   师生们共同度过了难忘而温馨的时光,辞旧迎新的喜悦通过象征团圆与幸福的饺子在师生间传递。这不仅是一次简单的文化交流活动,让外教老师亲身体验了中国传统文化的魅力,也让学生们感受到了来自不同国家的文化和友谊。



   基辅学院作为首家中乌合作办学机构,一直非常重视中外文化交流,希望通过相关活动让外教老师更好地融入校园生活,让学生们有机会了解和学习不同国家的文化,拓宽学生国际视野。同时通过师生间的交流提升学生的口语表达能力和讲好中国故事的能力,在文化的交流和传承中坚定文化自信。今后,基辅学院还将继续举办更多的文化交流活动,为师生们提供更多交流和学习的平台。